شرکت فرآورده های غذایی دشت مرغاب (یک و یک)
با بیش از پنجاه سال سابقه به عنوان يكی از بزرگترين بنيانگذاران صنعت نوين غذايی كشور محسوب میشود
شرکت دشت مرغاب (سهامی عام) با نام تجاری شناخته شده «یک و یک»، با سابقهترین و بزرگترین مجموعههای تولیدی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی کشور محسوب میشود که از سال ۱۳۴۶ در منطقه دشت مرغاب واقع در۱۴۵ کیلومتری شهر شیراز در استان فارس در مساحتی حدود ۳۵ هکتار شروع به کار نموده است.
این شرکت از سال ۱۳۷۴ به شرکت سهامی عام تبدیل گردید و سهام آن به بورس اوراق بهادار راه یافت در سال ۱۳۸۴ سهام این شرکت به بخش خصوصی واگذار گردید.
شرکت دشت مرغاب با پشتوانه قدمت بالا، بر خورداری از دانش فنی، فنآوری و نیروهای متخصص خود همواره در صدد بوده است به عنوان یکی از بنیانگذاران و پیشوران صنایع غذایی نوین ایران سطح تعالی و توسعه صنایع غذایی کشور را نیز ارتقا بخشد و خود را در سطح تولید کنندگان مطرح جهان با بالاترین کیفیت و استانداردهای ملی و جهان تطبیق دهد. دریافت گواهی نامههای ISO9000-2000 ,HACCP FDA گواهی بر این مدعاست.
نام یک و یک در کشورهای مختلفی هم چون آمریکا، انگلستان، فرانسه، آلمان، استرالیا، ایتالیا، سوئد، کانادا، ژاپن، مکزیک، چین، هند، عربستان، امارات متحده عربی، کویت، قطر، کشورهای حوزه CIS و بسیاری از کشورهای دیگر نامی آشنا و مورد استقبال است. به زودی نیز شاهد حضور گستردهتر این نام تجاری در کشورهای آمریکای لاتین و آفریقا نیز خواهیم بود.
ارزش محوری گروه صنعتی «یک و یک»، فراهم نمودن امکان دسترسی آسان مصرف کنندگان به غذای سالم و بهداشتی طبق استانداردهای بینالمللی از طریق تولید محصول درجه یک از مواد درجه یک بدون هیچگونه مواد نگهدارنده میباشد.
خط مشی کیفیت جامع شرکت دشت مرغاب «یک و یک»
شرکت دشت مرغاب با بیش از نیم قرن سابقه بعنوان یکی از بزرگترین بنیانگذاران صنعت نوین غذایی کشوربا ۱۶۲ نوع محصولات غذایی تولید در کارخانجات گروه تولیدی صنعتی «یک و یک» ضمن حضور در بازارهای جهانی با ارج نهادن به نظرات مشتریان و طرفهای ذینفع ، بر اساس الزامات ISO10002 حفظ و صیانت از محیط زیست و نیروی انسانی بعنوان بهترین سرمایه سازمان در راستای بهبود مستمر و توسعه پایدار علاوه براستقرار سیستمهای مدیریتی ISO9001-2008،ISO22000 ، ISO14001-2004، OHSAS18001-2007 و اخذ گواهینامه ISO17025 بعنوان آزمایشگاه آکرودیته حرکت به طرف مدیریت جامع کیفیت و خود ارزیابی بر مبنای EFQM را در برنامه کار خود قرار داده است و مدیریت ارشد ضمن تعهد، اهداف محوری زیر را سرلوحه حرکت خود در مسیر بهبود مداوم سازمان قرار داده است:
-
-
استفاده و بکارگیری نیروهای شایسته و متخصص
-
حفظ و صیانت از نیروی انسانی وتوسعه کیفی این منبع به عنوان چشمههای جوشان خلاقیت و نوآوری و ارتقای مستمر سطح دانش و مهارت از طریق نظام آموزشی پویا و مشارکت آنان در بهبود کیفیت و تلاش در راستای حفظ سلامت جسمی و روحی آنان، پیشگیری و کاهش خطرات شغلی و ارتقاء سطح ایمنی محیط کار.
-
بهبود مستمر اعم از کیفیت محصولات و فرآیندها، بهداشت و ایمنی محصول، نیروی انسانی و محیط زیست در جهت رضایتمندی مشتری و طرفهای ذینفع.
-
فراهم نمودن امکان دسترسی آسان مصرف کنندگان به غذای سالم و بهداشتی از طریق تولید محصول درجه یک از مواد درجه یک.
-
انجام پژوهش و دستیابی به تجهیزات و فنآوری پیشرفته در جهت برخورداری ازدانش فنی، تکنولوژی و ارتقاء سطح فرهنگی و علمی نیروهای متخصص از طریق اجرای مستمر فرایندهای ارزیابی و بازنگری.
-
تلاش در جهت حفظ منابع و محیط زیست اثربخش با پیشگیری از آلودگیهای زیست محیطی و گسترش فضای سبز و سبز اندیشی.
-
رعایت کلیه الزامات و مقررات قانونی مرتبط با کیفیت، محیط زیست، ایمنی و بهداشت شغلی و محصولات غذایی.
-
شناسایی مستمر خطرات و کاهش ریسک برای ایجاد محیط کاری ایمن
-
افزایش بهرهوری از طریق حفظ منابع و اعمال مدیریت ضایعات
-
لذا به منظور حرکت در چارچوب سیاستهای کیفی تعیین شده فوق، تمامی فعالیتهای مؤثر برکیفیت طبق استانداردهای مذکور طرحریزی و به اجرا در آمده است. ضمن اعلام تعهد کامل خود به این اصول، کلیه پرسنل را به حرکت مستمر در این مسیر و تحقق این اهداف ترغیب مینمایم.
مهارتها و تخصصها
از جمله عوامل كليدی موفقيت «یک و یک» قيمت رقابتی محصولات تولیدی، اعتبار برند، زمان تحويل محصولات، استانداردها و گواهينامههای بينالمللی، دسترسی به تكنولوژی، دسترسی به كانالهای بازار، ارائه مجموعه متنوعی از محصولات، وجود نيروي انساني متخصص و وجود شبكه تأمين مطمئن را میتوان نام برد. در سالهای اخیر دریافت جوایز و تندیسهای بیشماری از همایشها و کنگرههای داخلی و خارجی توسط شرکت دشت مرغاب به سبب فعالیتهای پر ثمر این شرکت، «یک و یک» را به عنوان یکی از افتخار آفرینان عرصه اقتصادی کشور مطرح نموده است تا جایی که در نظرسنجیهای برند محبوب مصرف کنندگان، برای چهارمین سال متوالی جایگاه نخست برند محبوب صنایع غذایی کشور، از آن این گروه صنعتی گردیده است. همچنین این گروه، برگزیده هفت سال متوالی جشنواره قهرمانان صنعت به عنوان برند برتر در صنایع تبدیلی کشاورزی نیز گردیده است. دریافت تندیس دیموند سه لوتوس، دریافت تندیس زرین جشنواره ملی تجلیل و تکریم کارآفرینان برتر، دریافت لوح دبیرخانه دائمی همایشهای تحول مدیریت، لوح تقدیر FDA ، لوح تقدیر صادر کننده نمونه و ... تنها نمونههایی از افتخارات «یک و یک» است. هرچند نام و نشان صنایع غذایی «یک و یک» بر قلبهای مصرف کنندگان این محصولات حک شده است؛ لیکن بر تارک تندیسها و جوایز بیشماری که از جشنوارهها، گردهماییها و کنگرههای داخل و خارج از کشور بدست آمده است نام «یک و یک» همچنان میدرخشد.
اهداف و چشم انداز
ارزش محوری گروه صنعتی یک و یک، فراهم نمودن امکان دسترسی آسان مصرف کنندگان به غذای سالم و بهداشتی از طریق تولید محصول درجه یک از مواد درجه یک می باشد.